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  • 中信国际怎么样|随手一蒸,营养密度高10倍!宝宝吃了它个头猛窜

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    中信国际怎么样,在妈妈们的专属厨房中,大概永远都有囤货,还经常会用到的就是鸡蛋了吧。

    毕竟鸡蛋易做又营养,给宝宝来一碗鸡蛋羹最是好消化。

    可经常只有一碗鸡蛋羹宝宝吃不饱,怎么办?不妨咱们就再来加点主食和蔬菜,又饱腹又鲜美,给宝宝做晚饭最合适啦~

    说到宝宝的晚饭,那必须要养胃,所以君君在主食方面,选了最易做、也最营养的小米粥。

    平日里妈妈们单独熬得小米粥宝宝可能不爱喝,觉得味道单调。但再加上蛋羹,味道可就不一样啦~

    上面是柔柔嫩嫩的鸡蛋羹,下面是色泽金黄的小米粥。除了颜色十分诱人外,还一直散发着香甜的气息。

    再加上提鲜的虾皮,宝宝光是闻着都流口水了呢!

    小米蒸蛋羹不仅味道香甜可口,营养更是double。

    除了小米和鸡蛋的自身营养外,如果两种食材一起吃,更能促进宝宝蛋白质的吸收哦~

    参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝

    食材准备:四色小米粥50克、南瓜25克、虾皮2克、鸡蛋1个

    操作时间:15分钟

    难度分析:初级

    - 1 -

    将虾皮提前浸泡10分钟。

    - 2 -

    拿出南瓜,切成薄片。

    - 3 -

    将鸡蛋打入碗中,并加入30克清水,搅打均匀。

    *这样鸡蛋会更柔嫩。

    - 4 -

    将蛋液过筛至小米粥中。

    *过筛后,蛋液会更加细腻,宝宝吃了也更好消化。

    - 5 -

    用筷子轻轻搅匀,撇去碗中上方浮沫。

    *撇去浮沫后,蒸好的蛋羹,表面会更光滑。

    - 6 -

    在碗中加入虾皮、南瓜片。

    *南瓜片要均匀的平铺在上方。

    - 7 -

    用耐高温的保鲜膜盖住,四周用牙签扎上小孔。

    *如果没有保鲜膜,也可以盖上小一点的盘子,这样做是为了防止水汽进入,影响口感。

    - 8 -

    锅中烧水。水沸后转成小火,将蛋羹放入锅中。

    - 9 -

    蒸20分钟后,关火,继续焖10分钟。

    - 10 -

    熟透后取出,撕掉保鲜膜,晾一晾,就可以给宝宝食用啦~

    - 11 -

    这样做的小米蒸蛋羹就像布丁一样柔嫩。

    又细腻又清香,还有虾皮和南瓜来调味提鲜,宝宝真是爱得不得了!