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    离情抑郁,金缕织流黄。

    柏影桂枝相映,从容起,弄水银塘。

    连翘首,掠过半夏,凉透薄荷裳。

    一钩藤上月,寻常山夜,梦宿沙场。

    早已轻粉黛,独活空房。

    欲续断弦未得,乌头白,最苦参商。

    当归也,茱萸熟地,菊老伴花黄。

    诗人辛弃疾以云母、珍珠、沉香、连翘等24味中药名巧妙地搭配在一起写了这首词。深闺妇女,战乱年代,夜阑之时,独守空房,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。丈夫远征沙场,妻子殷殷思念,其情悲切凄凉,读来不禁令人动容。

    古人少咏连翘开,药里总有真情怀。本期我为大家介绍的就是疮家圣药---连翘。

    连翘

    连翘最早有记载于《尔雅》。由此可见几千年以前连翘已为人民所熟知。现在在民间,依然在采集连翘的嫩茎嫩叶制作成连翘茶、连翘菜。等到秋天就可以采收果实药用。

    子片片相比,状如翘,另翘字为向上之意,连翘枝条亦是向上伸展,故名。

    本品为木犀科植物连翘的干燥果实,其因采收时间与加工方法不同,有青翘和老翘(黄翘)之分。青翘于白露前8~9天采收未成熟的青绿的果实,用沸水煮片刻或用笼蒸30分钟后,取出晒干。青翘直接日晒很难快速干燥,之前采用晒后发汗,反复几次直至干燥,但是连翘易发霉,还有就是这种未经蒸煮的连翘所含的连翘酯苷和连翘苷容易被酶分解,导致含量下降。现在青翘多是气蒸烘干青翘。黄翘则于10月霜降后果实成熟,果皮变黄褐色,果实裂开时摘下,去净枝叶,除去种子,晒干。

    青翘:又名青连翘,为颜色青绿的果实,品质较优。

    黄翘:又名黄连翘、老连翘、老翘。为熟透的颜色发黄的果实。品质较青翘次。

    连翘心:又名连召心。将果壳内种子筛出晒干即为连翘心,长于清心泻火。

    连翘味苦,性微寒。归肺、心、小肠经。功于清热解毒,消肿散结。主治痈疽,瘰疠,乳痈,丹毒,风热感冒,温病初起,温热入营,高热烦渴,神昏发斑,热淋尿闭等。

    连翘性凉味苦,轻清上浮,可治上焦诸热,尤能解毒消痈而散结,诸疮痛痒皆属心火,皆结者散之。肿而痛者为实邪,肿而不痛为虚邪,肿而赤者为结热,肿而不赤为留气停痰,连翘为十二经疮家圣药。

    本品配以银花、薄荷则散风清热;配以麦冬、竹叶卷心则清心泄热;配以蒲公英、紫花地丁则解毒消痈;配夏枯草、贝母则散结消瘰。

    现代研究连翘有较广的抗菌谱。它对病原微生物的抑制作用,表现在抗细菌、抗真菌、抗病毒,以及杀灭钩端螺旋体等方面。抗菌效果为青翘优于老翘。

    诸家言连翘皆未言其发汗,而治外感风热用至一两必能出汗,且其发汗之力甚柔和,又甚绵长。书中有载曾一少年风温初得,单用连翘一两煎汤服,彻夜微汗,翌晨病若失。

    连翘鉴别如下:

    黄翘呈狭卵形至卵形,两端狭长,分裂为两瓣。表面有一条明显的纵沟和不规则的纵皱纹及凸起小斑点,间有残留果柄。表面棕黄色,内面浅黄棕色,平滑,内有纵隔。质坚脆,种子已脱落。气微香,味苦。无枝梗、种籽、杂质、霉变者佳。

    青翘呈长卵形或卵形,两端狭长,多不开裂。表面绿褐色,有两条纵沟和凸起小斑点,内有纵隔。种子多数黄绿色细长,一侧有翅。质坚硬,气芳香,味苦。间有残留果柄。无枝叶及枯翘、杂质、霉变者佳。

    连翘为40种常用大宗药材品种之一,而市场上连翘质量良莠不齐,药品质量包括三方面:真伪性、纯净度和优良度。三者合参方可以保证中药的有效性和安全性。药品标准一般包括法定名称、来源、性状、鉴别、纯度检查、含量测定、等,其中来源和性状只要有一项与药典不符合就不能入药。

    连翘问题一是抢青。因利益导致各地药农纷纷抢青,此品多干瘪,外形内陷,且外皮比较薄一捏就碎。过早采摘的连翘几无药效,大大降低临床的药用价值。二是杂质与霉变。

    笔者曾在市场上见到过一次连翘的劣药,是药厂提取后的残渣,鉴别要点如下:表面无光泽颜色晦暗并且有灰白色粉,质酥脆易碎。此类连翘已经丧失药效。

    连翘的伪品有同属植物秦连翘、狭叶连翘等,鉴别特征如下:

    秦连翘:表面较光滑,突起的小斑点不明显,一瓣稍弯向侧,另一瓣稍弯向外,形似鸡喙。

    狭叶连翘:果皮基部有皱折疣状突起,分布于两侧,种子金黄色,捻碎后有丝相连。

    老翘以色黄、壳厚、颗粒饱满、纯净、无杂质者为佳;青翘则以色墨绿、不裂口者为佳。

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